人造肉月饼来袭，关于“人造肉”你了解多少

记者：李学军 王卓伦 谭晶晶 刘恺 郭雨琪 罗国芳 胡加齐视觉：郭者（实习生）编辑：罗国芳 李雯 张家伟 徐晓蕾 淡然唠科工作室出品

两相比较，可谓多劳而少得。偌大的作业现场，随时都可能有情况发生，这儿怎么修，那儿怎么建。

具体到综采二队，从12人精减到8人，从8人又缩为5人，最后只剩下3人。最后，无论在割通段、返刀段、扫底煤段，还是斜切进刀段、吃三角煤段，无人设备均能跟人工操作相媲美。20世纪60年代，当地10万群众，为了改变千百年来受困于干旱的命运，完全依靠人工，用近10年时间，削平山头1250座、开凿隧洞211个，在太行山的山腰上修建了长约1500公里的水利工程，创造了世界水利史上的奇迹，铸就了自力更生、艰苦创业、团结协作、无私奉献的红旗渠精神。喜讯传到家里，父亲却眉头紧锁。聘请外方工程师前来呢，费用按小时计算，价格高昂。

那就电工吧，当电工也一样能干好。他力气大，人又勤快，同事们都愿意跟他搭伙干活。最近的美食界顶流，非烧烤莫属。

跟随本期《宝藏传奇》，来感受这份贯串古今的热爱吧跟随本期《宝藏传奇》，来感受这份贯串古今的热爱吧。最近的美食界顶流，非烧烤莫属。徐州就有这样一批汉代画像石，上面清晰地记录着汉代吃货撸串儿的景象。

说起最近的美食界顶流那一定非烧烤莫属肥瘦相间的肉串滋滋冒油让人垂涎欲滴不过被烤串俘获的可不止咱现代人早在2000多年前汉代人就已经迷上烧烤撸串了这份热爱可谓贯串古今我们可以想象这样一幅画面某日天晴，一位汉代人在家中设宴宾客乘坐马车翩然而至厨房里，仆人在宰杀招待贵客的羊羔烧烤架上正炙烤着肉串主人与客人端坐亭中享受美食这些推测可不是凭空想象的烧烤，古称燔炙最早的图像记录出现在汉代留存下来的画像石上这幅出土于徐州铜山的庖厨 迎宾图就清晰地记录着汉代吃货撸串儿的景象在这块汉画像石的最上部一人右手持便面，扇风助火左手则在翻转烧烤炉上的肉串另一人正在案板上剔骨切肉头顶的食物架上还挂着动物腿肉、鱼肉等食材跨越千年的生活气息仿佛扑面而来除了汉画像石，徐州出土的烧烤器具也印证了我们对烧烤有着祖传的热爱比如这件西汉早期的青铜烤炉距今已有2100多年的历史还有徐州土山出土的这件东汉陶器造型与现代烧烤所用火炉简直一模一样继续寻味舌尖上的大汉我们会发现相似的还有食材汉代燔炙的品种很多，其中以牛羊肉为上品羊大为美在徐州出土的汉画像石就多角度反映了当地从古至今的食羊习俗好了，口水止住，说回汉画像石汉画像石是汉代人雕刻在墓室、棺椁、祠堂、汉阙上的石刻艺术品被称作石头上的大汉史诗这其中既有刻画家居生活、生产劳作的现实题材也有涉及羽化升仙、神灵祥瑞的美好想象徐州是中国汉画像石的起源地之一所藏汉画像石的数量、品类居全国前列汉代工匠们以刀作笔，以石为纸留下了千年之前的生活印记和浪漫想象2000多年过去石刻画面仍然生动鲜活充满了对于生活的热情其独特的魅力，影响着一代又一代中国人人间烟火，生活如沸烧烤也好，石像也罢这跨越千年，绵延不绝的正是我们对美好生活不变的向往。如果穿越回2000年前，你会惊奇地发现，原来汉代人也爱烧烤

这种不竭的精神涌流，将个体的生命与国家民族的命运融汇在一起。中华文明是中华民族独特的精神标识，是当代中国文化的根基。为什么中华民族能够在几千年的历史长河中顽强生存和不断发展？习近平总书记深刻总结：很重要的一个原因，是我们民族有一脉相承的精神追求、精神特质、精神脉络。只有全面深入了解中华文明的历史，才能更有效地推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，更有力地推进中国特色社会主义文化建设，建设中华民族现代文明。

我们该如何在这个壮丽时代的丹青史册里，为前人和后世挥写新时代中国之精神？近日，盛世中华 何以中国网上主题宣传启动。今天，中国共产党的奋斗精神深深植根于中华文明土壤之中。一砖一瓦，建起长城亘古流芳。特约评论员/李群习近平总书记在文化传承发展座谈会上强调，中国文化源远流长，中华文明博大精深。

这种精神的传承，让中华文明辉煌于史、溢彩于今，虽经风雨波折而始终屹立如新，成为一种亘古亘今的文明，成为当代中国社会的价值底色。采用全息影像技术等多种数字科技，对国宝进行了全方位多角度的展示，并打造出沉浸式的情景舞台，形象讲述了国宝背后的历史文化故事。

盛世中华，在探源与回望中焕发时代新活力。如同一棵大树，越想向高处和明亮处生长，它的根越要向下，向泥土深处。

一腔一调，唱出国粹之经典……星汉灿烂的中华文明有着摄人心魄的魅力。一撇一捺，书写汉字之古韵。这条坚韧的精神纽带，将小家与大家紧密相连。中国有坚定的道路自信、理论自信、制度自信，其本质是建立在5000多年文明传承基础上的文化自信。拂去历史的尘埃，多彩绚丽的中华文明发展脉络清晰可见。中华文明是世界上唯一没有中断的古老文明，中华文明赋予中国式现代化以深厚底蕴，为中国式现代化提供强大精神力量。

何以中国，是我们对自身文化的一次叩问和探寻，亦是阐明中国道路的深厚文化底蕴，是帮助世界认识中国、了解中国，展现了可信、可爱、可敬的中国形象。让历史说话，让文物说话，不仅是延伸了历史轴线，也在阐释中华文明讲仁爱、重民本、守诚信、崇正义、尚和合、求大同的精神特质和发展形态。

天下之本在国，国之本在家，家之本在身天下兴亡，匹夫有责大道之行，天下为公……中华民族的家国观，是中华文明五千年绵延不绝的支撑所在，是中华文化传承发展的精魂所系。片片甲骨，包藏着华夏文明的萌芽。

当代中国，江山壮丽，人民豪迈，前程远大。今天，我们与古人对话，与先贤交流。

建设中华民族现代文明重要论述，肯定了中华优秀传统文化在文化建设中根基和命脉价值。何尊的铭文，勾勒出中国二字最早的模样……一件件出土文物以时间轴形式生动展现了中华文明绵延传承、不断演进。我们以知古鉴今的方式，为强国建设、民族复兴注入强大的文明滋养和精神力量，为世界文明之路提供中国航标这种不竭的精神涌流，将个体的生命与国家民族的命运融汇在一起。

这种精神的传承，让中华文明辉煌于史、溢彩于今，虽经风雨波折而始终屹立如新，成为一种亘古亘今的文明，成为当代中国社会的价值底色。这条坚韧的精神纽带，将小家与大家紧密相连。

中国有坚定的道路自信、理论自信、制度自信，其本质是建立在5000多年文明传承基础上的文化自信。一撇一捺，书写汉字之古韵。

片片甲骨，包藏着华夏文明的萌芽。为什么中华民族能够在几千年的历史长河中顽强生存和不断发展？习近平总书记深刻总结：很重要的一个原因，是我们民族有一脉相承的精神追求、精神特质、精神脉络。

盛世中华，在探源与回望中焕发时代新活力。何以中国，是我们对自身文化的一次叩问和探寻，亦是阐明中国道路的深厚文化底蕴，是帮助世界认识中国、了解中国，展现了可信、可爱、可敬的中国形象。只有全面深入了解中华文明的历史，才能更有效地推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，更有力地推进中国特色社会主义文化建设，建设中华民族现代文明。当代中国，江山壮丽，人民豪迈，前程远大。

建设中华民族现代文明重要论述，肯定了中华优秀传统文化在文化建设中根基和命脉价值。拂去历史的尘埃，多彩绚丽的中华文明发展脉络清晰可见。

何尊的铭文，勾勒出中国二字最早的模样……一件件出土文物以时间轴形式生动展现了中华文明绵延传承、不断演进。特约评论员/李群习近平总书记在文化传承发展座谈会上强调，中国文化源远流长，中华文明博大精深。

今天，中国共产党的奋斗精神深深植根于中华文明土壤之中。让历史说话，让文物说话，不仅是延伸了历史轴线，也在阐释中华文明讲仁爱、重民本、守诚信、崇正义、尚和合、求大同的精神特质和发展形态。

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